【献酬】（烹饪)红烧排骨+酸辣豆菜+饭后西瓜————（粉队)

小十三

小十三

红烧排骨的做法：
1.准备食材，排骨500克，葱姜蒜若干

2.先把排骨切小块，并且浸泡一个小时，再放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。

3.在锅里倒入热油，放三四颗冰糖，炒出糖色，然后爆香葱姜蒜，再然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒，翻炒上色，再倒入热开水大概与排骨持平。
在锅里倒入热油，爆香葱姜蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒，翻炒上色，再倒入热开水大概没过排骨即可。

4.盖上锅盖，大火烧开水后转中小火继续烧，最后至汤汁剩四分之一多点。调入一点鸡精，盐，转大火收汁即可。

篱篱TH

宵夜来了？哈哈。

小十三

红烧排骨的做法：
1.准备食材，排骨500克，葱姜蒜若干

2.先把排骨切小块，并且浸泡一个小时，再放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。

3.在锅里倒入热油，放三四颗冰糖，炒出糖色，然后爆香葱姜蒜，再然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒，翻炒上色，再倒入热开水大概与排骨持平。
在锅里倒入热油，爆香葱姜蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒，翻炒上色，再倒入热开水大概没过排骨即可。

4.盖上锅盖，大火烧开水后转中小火继续烧，最后至汤汁剩四分之一多点。调入一点鸡精，盐，转大火收汁即可。

篱篱TH

有荤有素有水果太好了！

小十三

篱篱TH 发表于 2024-5-10 21:39
有荤有素有水果太好了！

赶鸭子上架，幸亏晚上拍照了

篱篱TH

小十三TH 发表于 2024-5-10 21:40
赶鸭子上架，幸亏晚上拍照了

我还是以前拍过美食

何若若

看着就好吃。。啊呜，来一口

小十三

篱篱TH 发表于 2024-5-10 21:42
我还是以前拍过美食

这个对我来说，稍微简单一点

小十三

篱篱TH 发表于 2024-5-10 21:42
我还是以前拍过美食

这个对我来说，稍微简单一点