又是一年榆钱绿

夜风

拈花小和尚 发表于 2024-4-8 17:11
我们这叫蒸拿菇。方音，我也不知道后两个字应是什么。可以用很多材料，小时候常用的就是榆钱。
苜蓿不种 ...

感觉我小时候没见过榆树。蒸菜还是工作了之后见的多。
只要是青叶子都能蒸，芹菜叶，莴笋叶，还有各种野菜。

醉客老唐

醉客老唐 发表于 2024-4-9 08:54
人未变，心已卷。
奈何岁月不容情。
流水无端催人老，

哪来的词儿，就是胡诹几句，假装的呗。
反正就这玩意了，你就将就着看吧，是那意思就行。

拈花小和尚

夜风 发表于 2024-4-9 09:16
是的，我记得还是小时候了。

昨天搜杨树花时，瞄到一个标题：农村为什么不让种杨树。
刚又特意搜了下，是不大让种了。说杨絮危害大。

但现在大叶黄杨很常见的。我之前一直误认为是冬青。

拈花小和尚

夜风 发表于 2024-4-9 09:18
感觉我小时候没见过榆树。蒸菜还是工作了之后见的多。
只要是青叶子都能蒸，芹菜叶，莴笋叶，还有各种野 ...

我小时候榆树到处是。家家都种榆树。榆树，槐树，杨树是最常见的。
榆树在院里，槐树在村口，杨树在路边。

桑树没这么常见，也有。其它果树都是在果园里，没怎么见过。

很少蒸菜吃，感觉需要技艺。倒是喜欢吃，拌上蒜汁，偶尔吃一下不错。

不系之舟

童年的榆钱，一直在梦中……

不系之舟

前几天去赏樱花，看到了路旁有金黄色的榆钱，可能是嫁接的吧

夜风

拈花小和尚 发表于 2024-4-9 10:56
昨天搜杨树花时，瞄到一个标题：农村为什么不让种杨树。
刚又特意搜了下，是不大让种了。说杨絮危害大。
...

大叶黄杨估计是绿化用的灌木类植物吧。

夜风

拈花小和尚 发表于 2024-4-9 11:00
我小时候榆树到处是。家家都种榆树。榆树，槐树，杨树是最常见的。
榆树在院里，槐树在村口，杨树在路边 ...

果树我小时候很少见，邻居家有种无花果。

风清扬

看着前面几段，口水都快出来了。
还真没吃过这东西。
小时候吃过槐花，也是喜欢生吃，有种香甜，
大人都喜欢拌面蒸了吃。

风清扬

不是那时滋味，还有一个原因是
小时候对什么东西都感新鲜，都要探索尝试。
大了对哪怕知道是好吃的东西，
都不是那么强烈地要去吃一吃
比如螺蛳粉，那么多人喜欢吃
肯定别有滋味
我现在也没吃过
也没想着哪天去尝试一下