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青石板 发表于 2024-4-26 22:00 写的真好,引经据典,把香椿的来历,习性。自己吃香椿的感悟,最后的引申一 一道来。完美 ...
风清扬 发表于 2024-4-28 06:52 必须焯水呀,倒不是什么亚硝酸盐,祖辈哪有这见识。 焯水去掉生涩,和炒茶一样。香在茎叶里,焯过水凉拌都 ...
风清扬 发表于 2024-4-28 06:53 文章写的真好!
秋色玉影 发表于 2024-4-30 20:57 来学习 品品这别样的香椿味道
婴宁 发表于 2024-5-4 09:34 臭椿比较多,花开时,那股子味道让人掩鼻。
婴宁 发表于 2024-5-4 09:35 其实每年也吃不多,香椿卖得就少,时令性较强。
金鼎一溪云
其实 发表于 2024-5-14 09:07 香椿窝窝头,香椿炒蛋,香椿蛋花汤,凉拌小香椿,勾起了回忆
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