【同一食物】 土豆丝

缱绻

配料：葱段，姜丝，蒜，青椒丝，辣椒干及些许小辣椒

土豆切丝泡水几分钟，水里放点醋。
烧热一锅热水，下土豆丝焯水约十几秒，沥干。
烧热油锅先下葱姜蒜爆香，再下辣椒类，随后下土豆丝爆炒，下盐（食谱有下鸡精，我没下，没这个习惯）
醋沿锅边走一圈，最后下点辣椒油翻炒，起锅，搞定！

缱绻

@来深 交功课了，第一次做，轻拍！

无心

我今天晚上也做个土豆类的来赚钱 嗯 要用马甲发 哈~

缱绻

无心 发表于 2023-6-30 09:38
我今天晚上也做个土豆类的来赚钱 嗯 要用马甲发 哈~

一会出门我也买材料去做土豆丝饼

无心

缱绻 发表于 2023-6-30 09:40
一会出门我也买材料去做土豆丝饼

我就做个红烧土豆片吧 哈 下班去买 今天要接孩子放学再做菜 都做快手菜

缱绻

无心 发表于 2023-6-30 09:42
我就做个红烧土豆片吧 哈 下班去买 今天要接孩子放学再做菜 都做快手菜

好的呢，一起赚钱钱

左左

圈姐的刀功了得，太赞了这个土豆丝

来深

缱绻 发表于 2023-6-29 20:45
@来深 交功课了，第一次做，轻拍！

哈哈，终于等到你的土豆丝
看了一下，我们的做法基本差不多，唯一的区别是我喜欢放很多醋